Är kokosnöt en levande organism eller icke-levande?
Den lever!, så länge den har förmåga att gro, men är vilande likt många andra frön. Det mesta av kokosnöten är lagringsvävnad för att embryot, som bara utgör en liten del att nöten skall kunna bilda en ny palm i en svår miljö – en sandstrand. Det hårda skalet skyddar när den driver med havströmmar för att hamna på en ny strand.
-Allan Rasmusson
Jag skulle säga att en kokosnöt i högsta grad är en levander organism. Begreppet levande i ett allmänbiologiskt perspektiv störs väl oftast av bilden av oss själva, det vill säga att vi är levande om vi har ett hjärta som pumpar blod och vi är varma och mjuka. Men när är en växt död eller en bakterie? En blomma som inte vattnas, den vissnar och dör. Den dör nog i det ögonblicket när cellerna skrumpnar ihop och släpper från varandra. Växtcellerna sitter ihop med så kallade plasmodesmata och genom dessa kan molekyler transporteras mellan de olika rummen som varje cell utgör omgärdade av cellväggar av cellulosa och andra socker-polymerer. I en bakteries fall får man nog dra till med en definition som ännu bättre kan användas för att dödförklara en organism i största allmänhet. Dessa kan anses döda när det inte sker någon transport av joner och molekyler över cellmembranet. I kokosnöten sker transport över cellmembranen och det gör den levande. Sedan finns det vissa bakterier som kan bilda sporer. Sporer är väldigt tåliga och innehåller så lite vatten att det knappast finns någon möjlighet att transportera joner och molekyler över ett cellmembran. Sporerna är nog så nära döden man kan komma utan att dö.
-Mats Hansson
