Bär eller frukt?

Äpple, frukten från Malus domestica. Bilden tagen av Abhijit Tembhekar.

Vad är ett bär i biologisk mening? Och hur ska man tänka när det gäller uppdelningen mellan frukter och bär?

Ur biologisk synvinkel är alla bär frukter, men alla frukter är inte bär. Ett bär är en frukt som innehåller flera frön som omges av ett mjukt och saftigt hölje/fruktkött. Exempel på bär är då t.ex. blåbär och lingon, men även t.ex. apelsin, melon och gurka är bär. Däremot är inte körsbär (innehåller bara ett frö), hallon (består av en samling av frukter som var och en innehåller ett frö) eller jordgubbar (som har fröna utanpå istället för innuti det saftiga fruktköttet) INTE bär enligt den botaniska definitionen.

-Torbjörn Tyler

oktober 16, 2017

Inlägget postades i

Växter