Fråga en Biolog

Allt du någonsin undrat om hur naturen fungerar

Vad för musselskal hittade vi i vikingabyn?

Musselskal som hittats kring härden i den stora hallen i Uppåkra utanför Lund i Skåne. Hjärtmusslan till vänster lever i havsmiljöer, medan de stora dammusslorna till höger i bild lever i sötvatten. Är detta rester efter en vikingamåltid? Bilden skickades in av arkeolog Elin Säll, som arbetar med utgrävningen.

Jag är en av arkeologerna som undersöker hallen i Uppåkra för Arkeologiska institutionen vid Lunds universitet. I höstas påträffade vi fragment av musslor. Vilken sort det kan vara? Är samtliga dammusslor? Och går de att äta? 

Det rör sig med all säkerhet om dammusslor, precis som du föreslår. Lite svårt att bestämma de högra fragmenten, men det vänstra med hela skalet ser ut som vanlig dammussla, som numera heter Anodonta anatina på vetenskap. Jag tror att de andra också är denna art.

Om de går att äta? Jag har aldrig provat! Och inte heller hört om att sötvattensmusslor numera används som föda. Men de är ju stora och den muskulära foten borde vara en bra munsbit, speciellt när vattendragen inte var förorenade. Hittade ni skalen i ’köksavfallet’?

– Christer Brönmark, gästexpert

De lager som vi undersökte är från ca 4-500 e.Kr. Nu är det inte många fragment, kanske kommer fler när vi undersöker mer i vår. Jag undrar om det kan vara förknippat med att man suttit nära en härd? Kanske kan de varit en munsbit?

De lager som vi undersökte är från ca 4-500 e.Kr. Nu är det inte många fragment, kanske kommer fler när vi undersöker mer i vår. Jag undrar om det kan vara förknippat med att man suttit nära en härd? Kanske kan de varit en munsbit?

Kul med hjärtmusslan, också för den har ju ett marint ursprung. Kanske kan jag artbestämma den om jag får se den i verkligheten.

– Per Carlsson, gästexpert

Tack för svaret! Jag återkommer gärna för det är möjligt att fler framkommer under kommande grävsäsong.
 

mars 27, 2025

Inlägget postades i

Okategoriserade

Write a comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *