Vad är pepparpung för en växt? Finns det någon annan, modern beteckning för den? (Eller kanske latin/Engelska)
Så här svarar en kollega (Marie Widén, Lunds Botaniska Trädgård): Pepparpungar brukar man kalla färska eller torkade små chilipepparfrukter av flerårig spansk peppar (Capsicum frutescens), sorten ’Tabasco’ och ’Greenleaf Tabasco’. Men det kan också vara andra liknande sorter, t ex ’Piri-piri’ inom den art som bara kallas spansk peppar (Capsicum annuum), eller andra sorter om de kommer från USA. Det gemensamma är att de är ordentligt heta…. Namnet har tillkommit genom en förvrängning av engelska ”pungent”, ”pungency” (ung. med skarp, stickande smak eller lukt), när man översatt från ”pungent pepper” (ett gemensamt engelskspråkigt namn på spanskpepprar).
– Stefan Andersson
